15 kwietnia 2012

A. de Fussigny XO Fine Champagne Cognac

A. de Fussigny XO Fine Champagne CognacA. de Fussigny XO Fine Champagne Cognac

Od początku swojego powstania, od roku 1814, marka A. de Fussigny jest wyznacznikiem produktów najwyższej jakości.  Apelacja, w której skład wchodzi woda życia (eau de vie) z regionu Petite Champagne i Grande Champagne, zawierająca co najmniej 50% Grande Champagne. Destylacja odbywa się metodą tradycyjną z udziałem osadów fermentacyjnych pozwala temu koniakowi uzyskać bogatsze nuty aromatyczne. Zabytkowe piwnice położone są nad brzegami rzeki Charente. Bliskość rzeki zapewnia optymalną wilgotność, stwarzając idealne warunki do wydobycia całego bogactwa aromatów koniaku. Wilgotna piwnica pozwala nie tylko uzyskiwać pełnię aromatów koniaku, lecz także sprawia, że alkohol wyparowuje szybciej niż woda. Wynikiem tego jest uzyskiwanie wody życia o smaku bardziej okrągłym i giętkim. Dojrzewanie wody życia odbywa się w beczkach z regionu Tronçonnais i Limousin. Doskonała równowaga między nutami suszonych owoców, przypraw (biały pieprz), gałki muszkatołowej i nutami kwiatowymi. W ustach bogaty i elegancki z akcentami śliwki i lukrecji.

Cena: 600 zł 0,7l
Cena: 430 zł 0,5l

ju wkrtce!

A. de Fussigny XO Fine Champagne Cognac | Tagi: , ,